Piano Lollobrigida: le proposte per il settore lattiero-caseario in Europa

Il Ministro Francesco Lollobrigida ha delineato al “Tavolo del latte” la strategia che l’Italia porterà al prossimo consiglio Agrifish di Bruxelles per contrastare il calo dei prezzi.

Il piano si muove su due direttrici: il controllo dell’offerta e lo stimolo della domanda. Per la gestione produttiva, si propone l’attivazione di un programma europeo di indennizzi per la riduzione volontaria dei volumi e aiuti per l’ammasso privato di burro, latte UHT e formaggi, garantendo stabilità finanziaria alle imprese esposte.

Sul fronte della domanda, l’Italia spinge per un nuovo Fondo europeo di aiuti agli indigenti basato su formaggi territoriali di qualità e campagne promozionali straordinarie sul valore nutrizionale dei prodotti UE.

A livello nazionale, il Masaf conferma l’impegno per il 2025 e 2026 con 33 milioni di euro per l’acquisto di formaggi DOP e a pasta dura destinati ai meno abbienti, oltre ai 6,9 milioni annui per il progetto “Latte nelle scuole”.

Fondamentale sarà il ruolo dell’Agenzia ICE, incaricata di potenziare la presenza del Made in Italy nelle fiere internazionali. L’obiettivo è trasformare la fase recessiva in un’opportunità di crescita, tutelando la redditività degli allevatori e l’eccellenza dei prodotti certificati.